Jornadas Gastronómicas de los Productos de León
Del 5 al 21 de diciembre de 2025
El Buche
ENTRANTES
Croqueta líquida de chivo
Croqueta 5C ..las de siempre de cecina...y cecina 5C.."el abuelo maragato!!!
PRIMEROS PLATOS
Gyozas de botillo
ó
Garbanzos pico pardal .....según mercado...
SEGUNDOS PLATOS
Bacalao 2.0 con nuestro arriero y huevo a 62°
ó
Foie a la sartén...espuma de reineta y uvas!
POSTRES
Nuestra torrija caramelizada de brioche!
BEBIDA
Pardevalles blanco albarin
Pardevalles tinto gamonal
Precio por mesa completa
50
€
Por Encargo
El Buche
987 25 00 28
Av. República Argentina, 1, 24004 León
© Diputación de León