Jornadas Gastronómicas de los Productos de León

El Buche

ENTRANTES

Croqueta líquida de chivo
Croqueta 5C ..las de siempre de cecina...y cecina 5C.."el abuelo maragato!!!

PRIMEROS PLATOS

Gyozas de botillo
ó
Garbanzos pico pardal .....según mercado...

SEGUNDOS PLATOS

Bacalao 2.0 con nuestro arriero y huevo a 62°
ó
Foie a la sartén...espuma de reineta y uvas!

POSTRES

Nuestra torrija caramelizada de brioche!

BEBIDA

Pardevalles blanco albarin
Pardevalles tinto gamonal

Precio por mesa completa

50 €

Por Encargo

987 25 00 28

Av. República Argentina, 1, 24004 León